Tarte à la Tomate

Description

Une tarte salée simple et savoureuse garnie de tomates fraîches et d'herbes aromatiques.

Ingredients

• 1 pièce pâte feuilletée
• 4 pièces tomates
• 2 c.a.s moutarde
• 100 g fromage râpé
• 1 c.a.s herbes de Provence
• 1 c.a.s huile d'olive
• 1 c.a.c sel
• 1 c.a.c poivre

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 200°C.
2. 2Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
3. 3Badigeonnez le fond de tarte avec la moutarde.
4. 4Saupoudrez de fromage râpé sur la moutarde.
5. 5Coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur le fromage.
6. 6Assaisonnez avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
7. 7Arrosez d'huile d'olive.
8. 8Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.