Recette Beignets

Description

Recette : Délicieux beignets frits, légers et moelleux, parfaits pour une collation sucrée.

Ingredients

• 1 kg farine
• 1.5 cube cube de levure
• 0.5 verre huile
• 0.5 verre sucre
• 2 pièce(s) oeufs
• 3 verre eau tiède

Calculateur de calories

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Etapes de preparation

1. 1Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte collante.
2. 2Laisser reposer la pâte afin qu’elle double de volume.
3. 3Former des petites boule sur un carré de papier sulfurisé et laisser tripler de volume.
4. 4Faire chauffer l'huile à 160 degrés.
5. 5Frire les beignets dans l'huile chaude, environ 4 minutes de chaque côté.

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