Biscuits de Noël en forme de flocon

Description

Délicieux biscuits de Noël épicés et décorés de glaçage royal, parfaits pour les fêtes.

Ingredients

• 250 g farine
• 125 g beurre
• 100 g sucre
• 50 g miel
• 1 piece oeuf
• 1 c.a.c levure chimique
• 1 c.a.c cannelle
• 1 c.a.c gingembre en poudre
• 100 g glaçage royal

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 180°C.
2. 2Dans un bol, mélangez la farine, la levure, la cannelle et le gingembre.
3. 3Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
4. 4Ajoutez l'oeuf et le miel au mélange de beurre et sucre, puis incorporez les ingrédients secs.
5. 5Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez des formes de flocons à l'aide d'un emporte-pièce.
6. 6Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. 7Faites cuire au four pendant 10-12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
8. 8Laissez refroidir avant de décorer avec le glaçage royal.