Cake marbré étoilé au chocolat spécial Noël
Par Spacecook sur SpaceCook

Description
Un cake marbré festif avec un motif étoilé au chocolat, parfait pour les célébrations de fin d'année.
Categorie : Desserts
Preparation
20 min
20 min
Cuisson
30 min
30 min
Temps total
50 min
50 min
Portions
8 personnes
8 personnes
Difficulte
Moyen
Moyen
Ingredients
- 250 g farine
- 200 g sucre
- 200 g beurre
- 4 pièce(s) œufs
- 1 sachet levure chimique
- 30 g cacao en poudre
- 100 ml lait
- 100 g chocolat noir
Calculateur de calories
Estimez les calories de cette recette en fonction des ingredients et du nombre de portions. Ajustez les quantites pour 8 personnes.
Etapes de preparation
- 1Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- 2Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- 3Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
- 4Incorporez la farine et la levure chimique au mélange.
- 5Divisez la pâte en deux parts égales. Ajoutez le cacao en poudre et le lait dans une des deux parts.
- 6Versez la pâte nature dans un moule à cake beurré.
- 7Avec un emporte-pièce en forme d'étoile, découpez des formes dans la pâte au cacao et disposez-les au centre de la pâte nature.
- 8Enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- 9Faites fondre le chocolat noir et nappez le cake refroidi.
- 10Décorez avec des étoiles en chocolat ou des biscuits en forme d'étoile.