Cannelloni à la viande

Description

Délicieux cannelloni farcis à la viande hachée, nappés de sauce béchamel et gratinés au four.

Ingredients

• 12 pièce(s) cannelloni
• 500 g viande hachée
• 1 pièce(s) oignon
• 2 gousse(s) ail
• 2 c.a.s huile d'olive
• 400 ml sauce tomate
• 500 ml béchamel
• 100 g fromage râpé
• 1 c.a.c sel
• 1 c.a.c poivre
• 1 branche persil

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffer le four à 180°C.
2. 2Émincer l'oignon et l'ail.
3. 3Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
4. 4Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
5. 5Incorporer la sauce tomate, le sel et le poivre, puis laisser mijoter pendant 10 minutes.
6. 6Remplir les cannelloni avec le mélange de viande.
7. 7Disposer les cannelloni dans un plat à gratin.
8. 8Napper de sauce béchamel et parsemer de fromage râpé.
9. 9Enfourner pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10. 10Décorer avec du persil avant de servir.