Recette Confiture de Coings

Description

Recette : Une délicieuse confiture de coings parfumée aux clous de girofle et au citron.

Ingredients

• 500 g coings
• 400 g sucre
• 1 pièce citron
• 2 sachets sucre vanillé
• 5 pièces clous de girofle

Calculateur de calories

Estimez les calories de cette recette en fonction des ingredients et du nombre de portions. Ajustez les quantites pour 4 personnes.

Etapes de preparation

1. 1Éplucher les coings et les nettoyer.
2. 2Les mettre dans une bassine avec le jus de citron. Garder les pépins et la peau.
3. 3Ajouter le sucre et le sucre vanillé sur les coings.
4. 4Laisser reposer 3 à 4 heures.
5. 5Mettre le tout dans une marmite et laisser mijoter 2 heures à découvert.
6. 6Utiliser un bas pour mettre les peaux et pépins des coings, et laisser cuire dans la marmite avec la confiture.
7. 7Retirer le bas avant de terminer la cuisson.

Autres recettes a decouvrir

• Hlelem tunisien
• Café Glacé
• Salade César au Poulet
• Brownie aux noix de pécan
• Boulettes de viande en sauce
• Sorbet à la fraise
• Génoise idéale pour gâteau d’anniversaire
• Roulé
• Saumon Teriyaki sur Riz
• Bouchées de Pommes de Terre Frites