Recette Cookie Dough

Description

Recette : Un délicieux cookie dough prêt en quelques minutes, parfait pour les amateurs de chocolat.

Ingredients

• 60 g sucre roux (cassonade)
• 30 g sucre blanc
• 50 g beurre noisette
• 1 pièce œuf
• 1 c.a.s crème fraîche
• 120 g farine
• 0.5 c.a.c levure chimique
• 1 pincée sel
• selon vos envies pépites de chocolat
• selon vos envies chocolat pour la garniture

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1Mélangez le sucre roux, le sucre blanc et le beurre noisette.
2. 2Ajoutez l'œuf et la crème fraîche, mélangez bien.
3. 3Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
4. 4Ajoutez les pépites de chocolat selon vos envies.
5. 5Disposez la préparation dans un moule.
6. 6Placez le moule au congélateur pour refroidir légèrement.
7. 7Préchauffez le four à température moyenne-élevée avec chaleur par le bas.
8. 8Faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

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