Cookie géant aux pépites de chocolat

Description

Un cookie géant moelleux et gourmand, parfait pour partager en famille ou entre amis.

Ingredients

• 120 g beurre
• 100 g sucre roux
• 50 g sucre blanc
• 1 pièce(s) oeuf
• 1 c.a.c extrait de vanille
• 200 g farine
• 1 c.a.c bicarbonate de soude
• 0.5 c.a.c sel
• 150 g pépites de chocolat

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. 2Dans un bol, mélangez le beurre fondu avec le sucre roux et le sucre blanc jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
3. 3Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez bien.
4. 4Incorporez la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
6. 6Versez la pâte dans un moule à tarte ou une poêle allant au four, en l'étalant uniformément.
7. 7Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le cookie soit doré sur les bords.
8. 8Laissez refroidir légèrement avant de servir.