Gâteau au Chocolat et Amandes

Description

Un délicieux gâteau au chocolat garni d'amandes croquantes, parfait pour les amateurs de chocolat.

Ingredients

• 200 g chocolat noir
• 150 g beurre
• 150 g sucre
• 100 g farine
• 3 pièce(s) œufs
• 50 g poudre d'amandes
• 50 g amandes concassées
• 1 c.a.c levure chimique

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. 2Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
3. 3Dans un bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
4. 4Ajoutez le mélange de chocolat fondu au mélange d'œufs et de sucre.
5. 5Incorporez la farine, la poudre d'amandes et la levure chimique au mélange.
6. 6Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.
7. 7Parsemez le dessus avec les amandes concassées.
8. 8Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
9. 9Laissez refroidir avant de démouler et de servir.