Gâteau Marbré au Chocolat

Description

Un délicieux gâteau marbré avec des couches de vanille et de chocolat, recouvert d'un glaçage au chocolat.

Ingredients

• 250 g farine
• 200 g sucre
• 200 g beurre
• 4 pièce(s) œufs
• 1 sachet levure chimique
• 100 ml lait
• 30 g cacao en poudre
• 1 c.a.c extrait de vanille
• 100 g chocolat noir

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. 2Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
3. 3Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
4. 4Incorporez la farine et la levure, puis ajoutez le lait pour obtenir une pâte homogène.
5. 5Divisez la pâte en deux parts égales. Dans l'une, ajoutez le cacao en poudre et mélangez bien. Dans l'autre, ajoutez l'extrait de vanille.
6. 6Versez alternativement les deux pâtes dans un moule beurré pour créer l'effet marbré.
7. 7Enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
8. 8Faites fondre le chocolat noir et nappez le gâteau refroidi avec ce glaçage.