Recette Linguines aux champignons

Description

Recette : Un plat italien savoureux de linguines aux champignons avec une sauce crémeuse.

Ingredients

• 400 g Linguines
• 1 pièce(s) Échalote
• 1 noisette Beurre
• 200 g Champignons
• 1 barquette Crème fraîche
• 1 pièce(s) Oeuf
• 50 ml Lait
• 1 c.a.c Sel
• 1 c.a.c Poivre
• 1 c.a.c Ail
• 1 c.a.c Muscade

Calculateur de calories

Estimez les calories de cette recette en fonction des ingredients et du nombre de portions. Ajustez les quantites pour 4 personnes.

Etapes de preparation

1. 1Faites cuire vos linguines selon le temps indiqué sur le paquet.
2. 2Dans une poêle, faites revenir l'échalote. Une fois bruni, ajoutez une noisette de beurre, quelques champignons, sel, poivre, ail et muscade, laissez mijoter puis mixez le tout.
3. 3Mélangez dans une poêle la crème fraîche avec un peu de lait, un oeuf et du sel. Puis ajoutez le reste des champignons en fines tranches et la préparation mixée.
4. 4Versez le tout sur les spaghettis, remuez puis servez.

Autres recettes a decouvrir

• Salade César au Poulet
• Brownie aux noix de pécan
• Boulettes de viande en sauce
• Sorbet à la fraise
• Génoise idéale pour gâteau d’anniversaire
• Roulé
• Saumon Teriyaki sur Riz
• Bouchées de Pommes de Terre Frites
• Bœuf Bourguignon
• Beignets de viande