Meringues

Description

Délicieuses meringues légères, parfaites pour accompagner un dessert ou à déguster seules.

Ingredients

• 100 g blanc d'œufs
• 100 g sucre glace
• 100 g sucre en poudre

Calculateur de calories

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Etapes de preparation

1. 1Battre les blancs en neige.
2. 2Ajouter les sucres et battre jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
3. 3Pocher sur du papier sulfurisé et cuire à 100 degrés pendant 1h30.