Mini Pizzas Feuilletées

Description

De délicieuses mini pizzas feuilletées garnies de tomates et d'olives noires, parfaites pour un apéritif ou un goûter.

Ingredients

• 1 rouleau pâte feuilletée
• 100 g tomates cerises
• 50 g olives noires dénoyautées
• 100 g fromage râpé
• 100 ml sauce tomate
• 1 c.a.s huile d'olive
• 1 pincée sel
• 1 pincée poivre

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 200°C.
2. 2Déroulez la pâte feuilletée et découpez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce.
3. 3Étalez une fine couche de sauce tomate sur chaque cercle de pâte.
4. 4Disposez les tomates cerises coupées en rondelles et les olives noires tranchées sur la sauce.
5. 5Parsemez de fromage râpé, puis ajoutez un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
6. 6Placez les mini pizzas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. 7Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
8. 8Laissez refroidir légèrement avant de servir.