Muffins au chocolat et aux noix

Description

Délicieux muffins moelleux recouverts de chocolat fondant et parsemés de noix et noisettes croquantes.

Ingredients

• 250 g farine
• 150 g sucre
• 100 g beurre
• 2 pièce(s) oeufs
• 120 ml lait
• 1 c.a.s levure chimique
• 150 g chocolat au lait
• 50 g noix
• 50 g Noisettes

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffer le four à 180°C (350°F).
2. 2Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
3. 3Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange sec.
4. 4Incorporer les oeufs et le lait, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Répartir la pâte dans des moules à muffins.
6. 6Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. 7Faire fondre le chocolat au bain-marie.
8. 8Tremper le dessus des muffins dans le chocolat fondu.
9. 9Parsemer de noix et noisettes concassées et laisser refroidir.