Muffins aux pépites de chocolat

Description

Délicieux muffins moelleux garnis de pépites de chocolat fondantes.

Ingredients

• 250 g farine
• 150 g sucre
• 100 g beurre fondu
• 120 ml lait
• 2 pièce(s) œufs
• 1 c.a.s levure chimique
• 1 c.a.c extrait de vanille
• 150 g pépites de chocolat
• 1 pincée sel

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffer le four à 180°C (350°F).
2. 2Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
3. 3Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille.
4. 4Incorporer le mélange liquide au mélange sec jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. 5Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
6. 6Répartir la pâte dans des moules à muffins.
7. 7Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
8. 8Laisser refroidir avant de démouler.