Nougatine aux Arachides

Description

Un délicieux croquant de nougatine aux arachides, parfait pour une collation sucrée.

Ingredients

• 200 g sucre
• 50 ml eau
• 150 g arachides
• 20 g beurre

Calculateur de calories

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Etapes de preparation

1. 1Dans une casserole, faire chauffer le sucre et l'eau à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel doré.
2. 2Ajouter les arachides au caramel et bien mélanger pour les enrober.
3. 3Incorporer le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
4. 4Verser le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et étaler rapidement.
5. 5Laisser refroidir complètement avant de casser en morceaux.