Nuggets de Poulet Maison

Description

Délicieux nuggets de poulet croustillants accompagnés de frites dorées et d'une sauce ketchup.

Ingredients

• 500 g blancs de poulet
• 150 g chapelure
• 100 g farine
• 2 piece(s) oeufs
• 500 ml huile de friture
• 1 c.a.c sel
• 0.5 c.a.c poivre
• 300 g frites surgelées
• 100 ml ketchup

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Etapes de preparation

1. 1Couper les blancs de poulet en morceaux de taille égale.
2. 2Assaisonner les morceaux de poulet avec du sel et du poivre.
3. 3Préparer trois bols : un avec de la farine, un avec des oeufs battus, et un avec de la chapelure.
4. 4Tremper chaque morceau de poulet dans la farine, puis dans les oeufs, et enfin dans la chapelure.
5. 5Chauffer l'huile dans une friteuse ou une poêle profonde.
6. 6Faire frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
7. 7Égoutter les nuggets sur du papier absorbant.
8. 8Faire cuire les frites selon les instructions sur l'emballage.
9. 9Servir les nuggets avec les frites et le ketchup.