Recette Pâte à pizza

Description

Pâte à pizza maison : recette de pâte légère et croustillante (farine, levure de boulanger, eau, huile) — facile à préparer pour pizza maison, brunch ou soirée. Calculez les calories avec notre outil.

Ingredients

• 1000 g farine
• 1 piece cube de levure
• 75 ml huile
• 1 c.a.s sel
• 250 ml eau chaude

Calculateur de calories

Estimez les calories de cette recette en fonction des ingredients et du nombre de portions. Ajustez les quantites pour 4 personnes.

Etapes de preparation

1. 1Dissoudre la levure dans un verre d'eau chaude avec une petite poignée de farine.
2. 2Ajouter le reste de la farine, puis ajouter le reste des ingrédients.
3. 3Pour la quantité d'eau, ajouter ce que la pâte peut absorber (faut qu'elle soit facile à manier).
4. 4Former la pâte à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce pour vos pizzas.
5. 5Étaler la sauce tomate sur la pâte, puis enfourner à 190 degrés.

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