Recette Pâte sablée

Description

Pâte sablée maison : recette de pâte sablée croustillante et fondante — idéale pour tartes, tartelettes et biscuits. Calculez les calories avec notre outil.

Ingredients

• 250 g Farine
• 50 g Poudre d'amande
• 100 g Sucre glace
• 120 g Margarine goût beurre
• 1 Oeuf+ un peu d'eau
• 1/2 sachet Levure chimique
• Arome vanille

Calculateur de calories

Estimez les calories de cette recette en fonction des ingredients et du nombre de portions. Ajustez les quantites pour 1 personne.

Etapes de preparation

1. 1Mettre la farine, la poudre d'amande, la levure et le sucre glace dans un grand cul de poule.
2. 2Rajouter les petits morceaux de margarine et procéder au sablage.
3. 3Une fois que ça ressemble à de la semoule, rajouter l'œuf entier et quelques gouttes d'arôme vanille. Bien mélanger le tout pour former une pâte sans la pétrir.
4. 4Laisser refroidir la pâte au frigo. Une fois la pâte froide, l'abaisser et découper la forme souhaitée. Mettre au congélateur pendant 20 minutes avant d'enfourner dans un four préchauffé à 180°C en cuisson traditionnelle pendant environ 15 minutes.

Autres recettes a decouvrir

• Salade César au Poulet
• Brownie aux noix de pécan
• Boulettes de viande en sauce
• Sorbet à la fraise
• Génoise idéale pour gâteau d’anniversaire
• Roulé
• Saumon Teriyaki sur Riz
• Bouchées de Pommes de Terre Frites
• Bœuf Bourguignon
• Beignets de viande