Pâtes à la Crème et au Parmesan

Description

Un plat de pâtes crémeux et savoureux, garni de parmesan râpé.

Ingredients

• 400 g pâtes penne
• 200 ml crème fraîche
• 100 g parmesan râpé
• 30 g beurre
• 1 c.a.c sel
• 1 c.a.c poivre

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Etapes de preparation

1. 1Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2. 2Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
3. 3Ajouter la crème fraîche dans la poêle et chauffer doucement.
4. 4Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec la crème.
5. 5Incorporer le parmesan râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien incorporé.
6. 6Assaisonner avec du sel et du poivre selon le goût.
7. 7Servir chaud, garni de parmesan supplémentaire si désiré.