Recette Pâtes bolognaise

Description

Recette : Un délicieux ragoût de viande hachée mijoté avec des tomates, des épices et des légumes.

Ingredients

• 1 kg viande hachée
• 2 pièce(s) oignons
• 2 c.a.s concentré de tomates
• 2 boîte(s) pulpe de tomates
• 1 c.a.c piment doux en épice
• 2 c.a.s huile d'olive
• 1 c.a.s sel
• 2 c.a.c sucre
• 0.5 branche céleri
• 5 gousse(s) ails

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1En mode doré, mettre l'huile, les oignons et la viande hachée.
2. 2Ajouter le concentré de tomates et les boîtes de pulpe de tomates puis l'ail et le céleri coupés en morceaux.
3. 3Ajouter le sel, le sucre, le piment doux en épice, remuer.
4. 4Changer le mode, mettre sous pression pendant 20 minutes.

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