Petits Gâteaux au Chocolat et Crème
Par Spacecook sur SpaceCook

Description
Délicieux petits gâteaux enrobés de chocolat et garnis de crème fouettée.
Categorie : Desserts
Preparation
20 min
20 min
Cuisson
10 min
10 min
Temps total
30 min
30 min
Portions
4 personnes
4 personnes
Difficulte
Moyen
Moyen
Ingredients
- 200 g chocolat au lait
- 250 ml crème liquide
- 50 g sucre glace
- 4 pièce(s) petits gâteaux
- 50 g beurre
- 50 g chocolat noir
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Etapes de preparation
- 1Faire fondre le chocolat au lait avec le beurre au bain-marie.
- 2Tremper chaque petit gâteau dans le chocolat fondu pour les enrober.
- 3Laisser refroidir les gâteaux enrobés sur une grille.
- 4Fouetter la crème liquide avec le sucre glace jusqu'à obtenir une texture ferme.
- 5Garnir les gâteaux refroidis de crème fouettée à l'aide d'une poche à douille.
- 6Décorer avec des disques de chocolat noir.