Recette Petits Gâteaux au Chocolat et Crème

Description

Recette : Délicieux petits gâteaux enrobés de chocolat et garnis de crème fouettée.

Ingredients

• 200 g chocolat au lait
• 250 ml crème liquide
• 50 g sucre glace
• 4 pièce(s) petits gâteaux
• 50 g beurre
• 50 g chocolat noir

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1Faire fondre le chocolat au lait avec le beurre au bain-marie.
2. 2Tremper chaque petit gâteau dans le chocolat fondu pour les enrober.
3. 3Laisser refroidir les gâteaux enrobés sur une grille.
4. 4Fouetter la crème liquide avec le sucre glace jusqu'à obtenir une texture ferme.
5. 5Garnir les gâteaux refroidis de crème fouettée à l'aide d'une poche à douille.
6. 6Décorer avec des disques de chocolat noir.

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