Recette Pita 125 calories / 6g de protéine

Description

Recette : Un pain rapide et facile à préparer à la poêle, parfait pour accompagner vos repas.

Ingredients

• 125 g farine de blé
• 100 g fromage blanc (3,3% m.g.) ou Skyr
• 1 c.a.c bicarbonate
• 1 c.a.c sel

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Etapes de preparation

1. 1Dans un plat, mélange tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère puis pétris la pâte à la main pendant 3-4 minutes. Laisse reposer la pâte 20-30 minutes.
2. 2Coupe ton paton en 4 morceaux, forme les en boules et étale les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Laisse à nouveau reposer 15 minutes.
3. 3Fais chauffer une poêle à feu moyen fort. Dépose tes pains un par un et laisse les cuire 1-2 minutes de chaque face.

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