Recette Pommes de Terre Rôties à l'Ail et au Romarin

Description

Recette : Des pommes de terre croustillantes rôties au four avec de l'ail et du romarin pour un accompagnement savoureux.

Ingredients

• 800 g pommes de terre
• 4 pièce(s) gousses d'ail
• 2 branche(s) romarin frais
• 3 c.a.s huile d'olive
• 1 c.a.c sel
• 0.5 c.a.c poivre

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1Préchauffer le four à 200°C.
2. 2Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux de taille égale.
3. 3Écraser légèrement les gousses d'ail sans les peler.
4. 4Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, l'ail, le romarin, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
5. 5Étaler le mélange sur une plaque de cuisson en une seule couche.
6. 6Rôtir au four pendant 30 minutes, en retournant les pommes de terre à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
7. 7Servir chaud en accompagnement.

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