Potatoes Wedges épicées

Description

Des quartiers de pommes de terre croustillants et épicés, parfaits en accompagnement.

Ingredients

• 800 g pommes de terre
• 3 c.a.s huile d'olive
• 1 c.a.c paprika
• 1 c.a.c ail en poudre
• 1 c.a.c thym séché
• 1 c.a.c sel
• 0.5 c.a.c poivre

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 200°C.
2. 2Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers.
3. 3Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre, le thym, le sel et le poivre.
4. 4Ajoutez les quartiers de pommes de terre au mélange d'épices et mélangez bien pour les enrober.
5. 5Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson en une seule couche.
6. 6Faites cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en les retournant à mi-cuisson.