Roulé de Poulet Farci aux Tomates Séchées et Olives

Description

Un délicieux roulé de poulet farci avec du fromage, des tomates séchées et des olives, parfait pour un repas principal savoureux.

Ingredients

• 4 pièce(s) blancs de poulet
• 100 g fromage à tartiner
• 50 g tomates séchées
• 50 g olives vertes dénoyautées
• 2 c.a.s huile d'olive
• 1 c.a.c sel
• 1 c.a.c poivre

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 180°C.
2. 2Aplatissez les blancs de poulet à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
3. 3Étalez le fromage à tartiner sur chaque blanc de poulet.
4. 4Répartissez les tomates séchées et les olives sur le fromage.
5. 5Roulez chaque blanc de poulet sur lui-même et fixez avec des cure-dents.
6. 6Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites dorer les roulés de poulet de chaque côté.
7. 7Placez les roulés dans un plat allant au four, assaisonnez de sel et de poivre.
8. 8Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
9. 9Laissez reposer quelques minutes avant de retirer les cure-dents et de servir.