Recette Spaghettis sauce tomate

Description

Recette : Une sauce tomate épicée et sucrée, idéale pour accompagner vos plats de pâtes ou viandes.

Ingredients

• 6 c.a.s huile d'olive
• 1 c.a.c sel
• 1 c.a.c harissa
• 500 g concentré de tomate
• 400 g pulpe de tomate
• 3 piece(s) gousse d'ail
• 3 c.a.s miel de date

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1Dans une casserole, faites revenir l'ail et la harissa dans l'huile d'olive.
2. 2Ajoutez le concentré de tomate, la pulpe de tomate et le sel, puis mélangez bien.
3. 3À feu moyen, faites revenir la sauce pendant 1h à 1h30 pour la faire sécher, en ajoutant de l'huile si nécessaire.
4. 4Une fois que la sauce commence à être consistante, ajoutez le miel de date et faites revenir encore 15 minutes.

Autres recettes a decouvrir

• Kreplach
• Pain Libanais
• Frites à l'Airfryer
• Cannelés au Air Fryer
• Taboulé Libanais
• Soupe de carottes et oignons au curry
• Poulet crémeux aux champignons
• Saumon Miel Soja
• Bowl Poulet Avocat
• Boulettes de bœuf sauce tomate