Recette Tagliatelles aux épinards et jambon
Par Spacecook sur SpaceCook
Description
Recette : Un plat de pâtes savoureux avec des épinards frais et du jambon, idéal pour un repas rapide et délicieux.
Categories : Italien, Plat
Preparation
10 min
10 min
Cuisson
20 min
20 min
Temps total
30 min
30 min
Portions
4 personnes
4 personnes
Difficulte
Facile
Facile
Ingredients
- 400 g tagliatelles
- 200 g épinards frais
- 150 g jambon
- 100 ml crème fraîche
- 2 gousses ail
- 2 c.a.s huile d'olive
- 1 c.a.c sel
- 1 c.a.c poivre
Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)
Calories
790 kcal
790 kcal
Proteines
16.5 g
16.5 g
Glucides
44.8 g
44.8 g
Lipides
63.9 g
63.9 g
Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.
Etapes de preparation
- 1Faire cuire les tagliatelles dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
- 2Pendant ce temps, hacher l'ail et couper le jambon en lanières.
- 3Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et y faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 4Ajouter les épinards dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient fanés.
- 5Incorporer le jambon et la crème fraîche, puis assaisonner avec le sel et le poivre.
- 6Égoutter les tagliatelles et les ajouter à la poêle. Mélanger bien pour enrober les pâtes de sauce.
- 7Servir chaud avec du parmesan râpé si désiré.