Tarte aux poires et aux noisettes

Description

Une délicieuse tarte aux poires garnie de noisettes croquantes, parfaite pour un dessert gourmand.

Ingredients

• 1 pièce pâte brisée
• 3 pièces poires
• 100 g noisettes
• 100 g sucre
• 50 g beurre
• 2 pièces oeufs
• 100 ml crème fraîche

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Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. 2Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
3. 3Épluchez et coupez les poires en fines tranches.
4. 4Dans un bol, mélangez les oeufs, le sucre et la crème fraîche.
5. 5Disposez les tranches de poires sur la pâte.
6. 6Versez le mélange oeufs-sucre-crème sur les poires.
7. 7Concassez les noisettes et parsemez-les sur la tarte.
8. 8Ajoutez des morceaux de beurre sur le dessus.
9. 9Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.