Recette Viande effiloché
Par Spacecook sur SpaceCook
Description
Recette : Paleron aux oignons fondant : paleron braisé aux oignons caramélisés, mijoté longuement pour une viande tendre — plat familial et réconfortant. Calculez les calories avec notre outil.
Categorie : Plat
Portions
1 personne
1 personne
Difficulte
Facile
Facile
Ingredients
- Paleron
- Oignon
- Sel et poivre
- Huile d’olive
- Eau
Calculateur de calories
Estimez les calories de cette recette en fonction des ingredients et du nombre de portions. Ajustez les quantites pour 1 personne.
Etapes de preparation
- 1Couper les oignons en petits morceaux.
- 2Les mettre dans le ninja, cookeo ou dans une casserole avec un petit peu d’huile.
- 3Ajouter la viande en tranches , saler et poivrer.
- 4Laisser revenir longtemps et ajouter de l’eau dès que la quantité d’eau baisse (les oignons en lâche beaucoup).
- 5Ecrasez à la fourchette la viande, elle doit s'effilochée toute seule.