Recette Brioche 🌸

Description

Recette : Brioche Parfumé à l'anis et au fenouil, idéal pour accompagner vos repas.

Ingredients

• 1 verre de thé lait tiède
• 0.5 verre de thé huile
• 0.5 verre de thé eau
• au goût eau de fleur d'oranger
• 1 pièce œuf
• 1 c.a.s levure boulangère
• 2 c.a.s sucre
• 1 c.a.c sel
• au goût anis
• au goût fenouil
• 3 à 4 verre de thé farine

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1Mélanger tous les ingrédients sauf la farine.
2. 2Ajouter la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple.
3. 3Laisser lever la pâte pendant 1 heure.
4. 4Façonner la pâte selon la forme désirée.
5. 5Laisser reposer les formes pendant 10 minutes.
6. 6Badigeonner de blanc d'œuf.
7. 7Cuire au four à 180°C pendant 20 à 35 minutes.

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