Recette Buldak au poulet grillé et champignons
Par Chez_farah sur SpaceCook

Description
Recette : Un plat savoureux de poulet grillé accompagné d'une sauce crémeuse aux champignons et des Buldak.
Categorie : Japonais/chinois
Preparation
5 min
5 min
Cuisson
20 min
20 min
Temps total
25 min
25 min
Portions
2 personnes
2 personnes
Difficulte
Facile
Facile
Note : 5/5 (1 avis)
Ingredients
- 2 pièce(s) blancs de poulet
- 200 g champignons
- 200 ml crème fraîche
- 200 g pâtes
- 2 c.a.s Huile
- 2 gousse(s) ail
- 2 c.a.s persil
- 1 c.a.c sel
- 1 c.a.c poivre
Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)
Calories
1711 kcal
1711 kcal
Proteines
49.8 g
49.8 g
Glucides
71 g
71 g
Lipides
142.5 g
142.5 g
Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.
Etapes de preparation
- 1Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
- 2Assaisonner les blancs de poulet avec du sel et du poivre, puis les griller jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- 3Retirer le poulet de la poêle et le garder au chaud.
- 4Dans la même poêle, ajouter les champignons tranchés et l'ail haché, puis faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 5Ajouter la crème fraîche aux champignons et un verre d’eau laisser mijoter.
- 6Ajouter les Buldak à la sauce crémeuse et bien mélanger.
- 7Servir les pâtes avec le poulet grillé et garnir de persil haché.