Recette Crêpes roulées, Banane & Chocolat

Description

Recette : Dix Délicieuses crêpes légères et moelleuses, parfaites pour le petit-déjeuner ou le dessert.

Ingredients

• 2 pièce(s) oeufs
• 2 c.a.s sucre
• 120 g farine
• 400 ml lait
• 2 c.a.s huile
• 1 pincée sel
• 1 c.a.c vanille

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1Dans un bol, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
2. 2Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3. 3Incorporer le lait progressivement tout en continuant de mélanger.
4. 4Ajouter l'huile, le sel et la vanille, puis bien mélanger.
5. 5Laisser reposer la pâte pendant 15 minutes.
6. 6Faire chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
7. 7Verser une louche de pâte dans la poêle et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.
8. 8Retourner la crêpe et cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
9. 9Répéter avec le reste de la pâte.
10. 10Tartiner de Nutella et rouler, ajouter des tranches de banane (facultatif) et filet de chocolat.

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