Recette Frites à l'Airfryer

Description

Recette : Des frites croustillantes préparées facilement à l'aide d'une friteuse à air chaud.

Ingredients

• 500 g pommes de terre
• 2 c.a.s huile d'olive
• 1 c.a.c sel
• 0.5 c.a.c poivre
• 1 c.a.c poudre d'ail
• 1 c.a.c paprika
• Option Persil

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Etapes de preparation

1. 1Coupez les pommes de terre en frites.
2. 2Mettez les frites dans un bol d'eau froide et laissez-les tremper pendant 20 à 30 minutes pour éliminer l'excès d'amidon.
3. 3Égouttez les frites et séchez-les complètement avec du papier absorbant.
4. 4Mélangez les frites avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le paprika jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
5. 5Préchauffez la friteuse à air chaud.
6. 6Disposez les frites en une seule couche dans le panier de la friteuse.
7. 7Cuisez pendant 12 minutes, puis secouez le panier.
8. 8Poursuivez la cuisson pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

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