Recette Gratin de Pomme de Terre Comté

Description

Recette : Un gratin savoureux à base de pommes de terre et de fromage Comté, parfait pour accompagner vos plats.

Ingredients

• 1000 g pomme de terre
• 2 oignons
• 2 gousses d'ail
• crème fraîche
• Comté
• sel
• poivre
• noix de muscade

Etapes de preparation

1. 1Préchauffez le four à 180°C.
2. 2Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
3. 3Émincez les oignons et hachez les gousses d'ail.
4. 4Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, puis une couche d'oignons et d'ail.
5. 5Ajoutez une couche de crème fraîche et de fromage Comté râpé.
6. 6Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
7. 7Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
8. 8Terminez par une couche de fromage Comté sur le dessus.
9. 9Enfournez pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le gratin soit doré et les pommes de terre tendres.

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