Recette Pain Libanais

Description

Recette : Un pain plat libanais moelleux et savoureux, parfait pour accompagner vos plats méditerranéens.

Ingredients

• 1 kg farine
• 1.5 cube Levure
• 3 cuillère à soupe sucre
• 1 cuillère à soupe sel
• 1 œuf
• 500 ml eau tiède
• 1/3 verre huile

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Etapes de preparation

1. 1Mettre l'eau, la levure et le sucre dans un bol, mélanger et laisser reposer 15 minutes.
2. 2Ajouter tous les ingrédients, mélanger et former une boule. Laisser reposer 30 minutes.
3. 3Former des boules, étaler avec un peu d'huile, former des disques et cuire à la poêle de chaque côté.

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