Recette Pâtes à la sauce tomate crémeuse

Description

Recette : Un plat de pâtes savoureux avec une sauce tomate crémeuse et des tomates cerises.

Ingredients

• 400 g pâtes
• 200 g tomates cerises
• 100 ml crème fraîche
• 2 c.a.s huile d'olive
• 2 gousses ail
• 1 c.a.c sel
• 1 c.a.c poivre
• 1 c.a.s basilic

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2. 2Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
3. 3Ajouter l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
4. 4Ajouter les tomates cerises coupées en deux et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
5. 5Incorporer la crème fraîche et mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
6. 6Assaisonner avec du sel, du poivre et du basilic.
7. 7Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce. Mélanger bien pour enrober les pâtes.
8. 8Servir chaud avec du basilic frais en garniture.

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