Recette Pâtes au Saumon et Crème Fraîche

Description

Recette : Un plat savoureux de spaghettis au saumon fumé et à la crème, parfait pour un dîner du dimanche.

Ingredients

• 200 g spaghettis
• 150 g saumon fumé
• 100 ml crème liquide
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à café moutarde
• poivre

Valeurs nutritionnelles estimees (par portion)

Estimation calculee a partir des ingredients. Les valeurs reelles peuvent varier.

Etapes de preparation

1. 1Fais cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.
2. 2Pendant ce temps, coupe le saumon en fines lamelles.
3. 3Dans une poêle, fais revenir l'ail émincé pendant quelques secondes avec de l'huile d'olive.
4. 4Ajoute la crème, le poivre et la moutarde et fais mijoter à feu très doux pendant 5 minutes.
5. 5Quand les pâtes sont cuites, fais-les égoutter et rajoute-les à la crème.
6. 6Enrobe bien les pâtes et incorpore le saumon hors du feu. Ajoute le thym et mélange.
7. 7Sers aussitôt, avec du parmesan si désiré.

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